Z okazji Narodowego Święta Niepodległości uczniowie Akademii Szkolnictwa AS w Inowrocławiu, pod kierunkiem Rafała Małaczka, przygotowali słodkie wypieki nawiązujące do tradycji kulinarnych związanych z Józefem Piłsudskim.
Wśród przygotowanych przysmaków znalazły się ciasto Piłsudskiego z suszonymi śliwkami, ciasto na bazie kaszy mannej oraz sucharki z cynamonem. Inspiracją były m.in. receptury kojarzone z Sulejówkiem, miejscem zamieszkania marszałka.
Inicjatywa stanowiła połączenie praktycznej nauki zawodu z edukacją historyczną, pokazując, że tradycje kulinarne mogą być również ciekawym sposobem poznawania historii Polski.
.jpg)
.jpg)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz