Manufaktura Św. Mikołaja

W tym roku "Manufaktura św. Mikołaja" włączyła się do Jarmarku Bożonarodzeniowego organizowanego przez Urząd Miasta.

Jak każdego roku asortyment Akademii Szkolnictwa AS był bogaty. Były pierniczki, piernik staropolski, babki piernikowe, rolada piernikowa, wypieki bezglutenowe, wędliny i miody. Nie zabrakło tradycyjnego barszczu i grzańca bezalkoholowego.

Atrakcją Manufaktury św. Mikołaja było przygotowanie przez uczniów (cukierników i kucharzy) i nauczycieli p. Wojciecha Grześkowiaka i p. Dorotę Jachimowicz przepięknej makiety tężni solankowych. Tężnie wykonane były z ciasta piernikowego i masy cukrowej dekoracyjnej. Tężnie ze stałą ekspozycją zostały wystawione w Bibliotece Miejskiej w Inowrocławiu.

Galeria zdjęć