Akademia Szkolnictwa AS w Inowrocławiu w prestiżowym gronie Szkół Nowej Generacji

Jednym z motorów postępu światowych potęg są wolne zasoby edukacyjne umożliwiające każdemu, wszędzie i zawsze nabywać wiedzę i umiejętności, dzięki którym może rozwijać się zgodnie z indywidualnymi potrzebami i w odniesieniu do zmian zachodzących na rynku pracy. Gromadzenie i udostępnianie takowych zasobów może być motywowane przez władze oświatowe jednak w naszych realiach trudno na taki stan rzeczy liczyć. Nie oznacza to jednak ze działania takie są z góry skazane na porażkę!

Tworzenie baz wiedzy – nazywanych roboczo zasobami edukacyjnymi, odbywać się może już na poziomie pojedynczej szkoły. Stworzenie platform, blogosfery edukacyjnej czy nawet e-podręczników wcale nie musi wiązać się z poniesieniem ogromnych kosztów. Wystarczy chcieć, choć chcieć to już bardzo wiele...

Jednym z przykładów placówki, która postanowiła wziąć sprawy w swoje ręce i nie czekając na nagły zwrot koniunktury wyposażyć swych uczniów w swobodny, darmowy dostęp do  zasobów edukacyjnych jest Akademia Szkolnictwa w Inowrocławiu.

W naszej szkole, w przeciągu zaledwie kilku miesięcy powstały e-learningowe platformy edukacyjne dla wszystkich typów kształcenia zawodowego umożliwiające uczniom i nauczycielom naszej szkoły prowadzenie zajęć z wykorzystaniem narzędzi kształcenia na odległość.

Nie pozostajemy bierni wobec oczekiwań uczniów i wyzwań nowoczesnej edukacji XXI. Od czerwca wchodzimy w nowy etap projektu cyfryzacji naszej placówki. Do września poza platformami e-learningowymi powstaną również  opracowane specjalnie na potrzeby naszej placówki multimedialne e-podręczniki, do których dostęp uczniowie naszej szkoły otrzymają za darmo. Rok szkolny 2 015/2016 będzie rokiem rewolucyjnych przemian w procesach uczenia się i nauczania. Rozpoczęły się prace nad tworzeniem multimedialnej biblioteki elektronicznych woluminów. W bibliotece tej znajdą się docelowo wszystkie podręczniki zalecane do nauki naszym uczniom. E-podręczniki umożliwią naukę każdemu, wszędzie
 i o każdej porze. Wystarczy zalogować się do naszej biblioteki by pobrać każdy z podręczników na własne urządzenie stacjonarne lub mobilne oraz korzystać z jego wersji on- line na lekcji lub w domu.

Pozwolę sobie zaprezentować jeden z przykładowych e-podręczników przygotowanych dla naszej szkoły znajdujący się w zbiorach multimedialnych woluminów naszej wirtualnej biblioteki.

Elektroniczny podręcznik do nauki zawodu cukiernik „Cukiernik. Wyroby gotowe w cukiernictwie”

Nazwa kwalifikacji, której efekty kształcenia zostały uwzględnione w multibooku: T.4. Produkcja wyrobów cukierniczych, kwalifikacja wyodrębniona w zawodach technik technologii żywności 314403 oraz cukiernik 751201.

Multibook zawiera charakterystykę produkcji wyrobów cukierniczych sporządzanych z następujących ciast cukierniczych: ciasta drożdżowe, ciasta półfrancuskie, ciasta francuskie, ciasta kruche, ciasta biszkoptowe, ciasta biszkoptowo- tłuszczowe, ciasta parzone, ciasta bezowe ciasta piernikowe. W opracowaniu treści merytorycznych wziął udział zespół technologów cukiernictwa firm EcoTrade oraz AKO pod kierunkiem mgr Szymona Konkola. Podręcznik ten posiada rekomendację Almanachu cukierniczo – piekarskiego.

Aby wzbogacić treści teoretyczne w formie podającej dodano do e-podręcznika wiele tutoriali wideo oraz videocastów obrazujących opisywane zagadnienia technik i technologii. Materiały audiowizualne osadzone są w pliku woluminu i umieszczonymi w treści e-booka aby ułatwić korelację treści podających z zasobami oglądowymi.

Wykorzystane multimedia, w tym przypadku pozyskane zostały poprzez porozumienie z WikiVid publikującym na wolnych licencjach różnego zakresu tutoriale edukacyjne w formie krótkich filmów wideo. WikiVid jest to nowa interaktywna platforma edukacyjna dostępna obecnie w Niemczech i Polsce a niebawem będą z niej mogli korzystać także Szwajcarzy i Austriacy. Inicjatywa ta szybko się rozwija i już wkrótce stanie nieocenioną skarbnicą wiedzy fachowej.

W budowie multibooków naszej biblioteki nie zapomniano również o ich wszechstronnym zastosowaniu. Wirtualne woluminy są dostosowane do większości urządzeń i systemów operacyjnych. Dzięki temu uczniowie mogą korzystać z naszych podręczników zarówno na laptopach i tabletach podczas lekcji jak i w domu za pośrednictwie portalu internetowego biblioteki szkolnej.

Z nowymi podręcznikami zintegrowane są już działające platformy e-learningowe naszej szkoły zbudowane w oparciu o technologię oprogramowania MOODLE. Platformy te są obudową do wprowadzanych e-podręczników i zawierają narzędzia umożliwiające prowadzenie zajęć z uczniem w środowisku sieciowym oraz stacjonarnie w klasie. Jest to nieocenione narzedzie umożliwiające zarówno pracę samodzielną ucznia w domu jak i prowadzenie zajęć lekcyjnych w naszej szkole.

Platformy te zawierają materiały uzupełniające treści podręcznika oraz wydzielone strefy dla nauczyciela i uczniów z danego zawodu. Nauczyciele mają tu możliwość publikacji własnych materiałów i zadań dla uczniów. Uczniowie mogą natomiast za pośrednictwem platformy przesyłać swe prace i uczestniczyć w dyskusjach w postach. Również z płaszczyzny platform możliwy jest dostęp do zasobów w postaci e-podręczników czy też filmoteki. Platformy nasze umożliwiają również samoocenę postępów w nauce poprzez możliwość poddania się wirtualnym testom sprawdzającym.

Nowe podejście do zasobów edukacyjnych i kompleksowe wdrożenie nowatorskich rozwiązań technicznych znacząco ułatwi zdobywanie wiedzy i kwalifikacji zawodowych uczniom. Jesteśmy przeświadczeni o tym że wspólne działania całej społeczności szkoły przyczynią się do znaczącego podniesienia jakości procesu dydaktycznego i ułatwią oraz uatrakcyjnią naukę naszych uczniów.

Wystarczy chcieć... a chcieć to już bardzo wiele.