Tworzenie (budowa) makiety tężni solanko
wych trwała 3 miesiące.Pierwszy etap - konstrukcja
Drugi etap - wypieki poszczególnych elementów
Trzeci etap - wykończenie masą dekoracyjną.
Tężnie to praca zespołowa. Tworzyli ją uczniowie (kształcący się w zawodzie cukiernik i kucharz) i nauczyciele (p. Wojciech Grześkowiak - konstrukcja i wypieki, obróbka i wykończenie masą dekoracyjną - p. Dorota Jachimowicz).
Przepiękna makieta tężni solankowych jest stałą ekspozycją wystawioną w Bibliotece Miejskiej w Inowrocławiu.