Szkolenie „Warsztaty carvingu”

Carving – to sztuka kulinarna rzeźbienia w owocach i warzywach, która wywodzi się z Dalekiego Wschodu. Najczęściej tworzy się motywy roślinne. Popularne są także dodatkowe ozdoby w postaci liści lub gałązek. Owocami i warzywami używanymi w carvingu są m.in. arbuzy, melony, ogórki, rzodkiewki, buraki, kalarepy, marchewki, papryki.

Szkolenie odbyło się w dniach 26-27 stycznia 2022r. i zostało przeprowadzone przez  mistrzynię  carvingu Dorotę Zwolińską.

 Galeria zdjęć